DOORLY’S 8 YEARS OLD
To Doorly’s 8 ετών είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα για το τι είναι τελικά τα Bajan Rums. Είναι blend ρουμιών και από τους δύο τύπους αποστακτήρα του νησιού, το οποίο παλαιώνει το ελάχιστο για 8 χρόνια στα κελάρια του Richard Seale. Απαλές νότες βανίλιας, φρούτων και μπαχαριών σε ένα ρούμι που μας υπενθυμίζει ότι τα πολλά χρόνια παλαίωσης δεν είναι πάντα απαραίτητα.
- Γεύση: Περίπλοκο γευστικό προφίλ με την βανίλια, τον καπνό , τον γλυκάνισο , την μαύρη ζάχαρη, τις σταφίδες και τις φλούδες πορτοκαλιού να κυριαρχούν.
- Μύτη: Αρώματα μελάσσας, μαύρης ζάχαρης, νότες από βανίλια.
- Επίγευση: Φινίρισμα μακράς διάρκειας.
- Αλκοόλ: 40%
- Συσκευασίες: 700ml
- Παλαίωση: Ένα blend απο ρούμια αποσταγμένα σε pot still και column still και παλαιωμένα για 8 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
