SELECT BARREL
Το Clement Rhum Select Barrel είναι παλαιωμένο το λιγότερο για τρία χρόνια σε Αμερικάνικα βαρέλια που νωρίτερα φιλοξενούσαν Bourbon Whiskey. Το συγκεκριμένο agricole rhum διατηρεί το γήινο χαρακτήρα του και τη φρεσκάδα του και παράλληλα αποκτά μία πολυπλοκότητα και απαλότητα από νότες βανίλιας, καπνού και φρούτων που προέρχονται από την πλήρη ωρίμανση.
- Xρώμα: Χρυσαφί - καφέ.
- Γεύση: Γλυκιά όσο ένα bourbon, κύμματα απο γλυκά αρώματα χορταριού, με πικάντικες νότες απο πιπέρια και έλαια λεμονιού.
- Μύτη: Γλυκά αρώματα από φρεσκοκομμένα ζαχαροκάλαμα, βύνη, φρεσκάδα από κομμένο γρασίδι. Πλούσια γλυκά αρώματα από άνθη, νότες από παλαιωμένη δρυ και ίχνη από καπνό.
- Επίγευση: Αρκετά ξηρό, με αρώματα από δρυ και ελαφριά πικρές νότες κακάου και σκούρας σοκολάτας.
- Αλκοόλ: 40%
- Συσκευασίες: 700ml
- Παλαίωση: Ένα blend απο ρούμια παλαιωμένα το λιγότερο, 3 χρόνια.
