ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ

ACCADEMIA CUVEE SPUMANTE BRUT

Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι και οινοποιούνται σε λευκό. Η ζύμωση Secon συμβαίνει σε θερμοκρασία 14 – 15 ° C και διαρκεί πολύ, για να διατηρηθούν τα διακριτικά αρώματα του κρασιού και να λάβουμε ένα φίνο αποτέλεσμα. Το κρασί στη συνέχεια σταθεροποιείται σε θερμοκρασία -4 ° C για περίπου μία εβδομάδα, φιλτράρεται και εμφιαλώνεται.

MORE PRODUCTS

NEWSLETTER


Μείνετε συντονισμένοι κάνοντας subscribe