Προέλευση: Κροατία

Πάχος φέτας: 2 χιλιοστά

Εμφάνιση: Έντονο και ζωηρό χρώμα

Γεύση: Φρέσκια και εσπεριδοειδής, ελαφρώς πικρή

Μέρος του φυτού: Καρπός

Μέθοδος επεξεργασίας: Οι φέτες αποξηραίνονται σε αφυγραντήρα υπό ελεγχόμενες συνθήκες

Συσκευασία & αποθήκευση: Aποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες

Μαγειρική xρήση: Σε χυμούς, τσάγια, smoothies και επιδόρπια

Χρήση στην εστίαση:  – Χρησιμοποιείται ως συστατικό και διακόσμηση σε κοκτέιλ συνοδεύεται ιδανικά από αρκεύθο και μεσογειακά βότανα –  Ταιριάζει με ποτά που έχουν βάση το τζιν, τη βότκα, την τεκίλα και με αλκοολούχα με γλυκάνισο (Sambuca, Pernod, Ούζο, Ρακί κ.ά.)