Το κτήμα Patz & Hall δημιουργήθηκε το 1980 από τους Donald Patz, James Hall, Anne Moses και Heather Patz. Το κτήμα επικεντρώνεται στην παραγωγή Chardonnay και Pinot Noir από επιλεγμένα αμπελοτεμάχια στη Sonoma, τα οποία προσφέρουν υψηλής ποιότητας φρούτου και δυναμική. Η ομάδα του Patz & Hall, εμπνευσμένοι από την εμπειρία τους στη Βουργουνδία, βασίζουν την επιτυχία τους στη μακροχρόνια σχέση που έχουν με τους καλλιεργητές των Crus και στη χρήση παραδοσιακών μεθόδων οινοποίησης.