Το κτήμα St. Hallett ιδρύθηκε το 1944 από την οικογένεια Lindner, η οποία αντιπροσωπεύει το πνεύμα και την ψυχή της οινοποίησης στη Barossa. Με το πέρασμα των χρόνων, το St. Hallett απέκτησε μια σπάνια διάκριση ως ένα από τα πιο αξιόπιστα και αξιοσέβαστα κτήματα της Αυστραλίας, το οποίο οφείλεται στην οικογενειακή παράδοση των Lindner. Για πάνω από 70 χρόνια, το κτήμα έχει καθιερώσει τη φήμη για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιών με χαρακτήρα. Στο St. Hallett έχουν κατανοήσει τη σπουδαιότητα της διάσωσης παλιών αμπελιών και την καλλιέργεια του Shiraz σε επιλεγμένες τοποθεσίες της Barossa Valley & Eden Valley. Αποτελούν Masters του Shiraz.