Η Eroica είναι η Τρίτη συμφωνία του Beethoven: η συμφωνία της Γερμανικής παράδοσης και του terroir της Washington. Μια συνεργασία του Dr. Ernst Loosen και του Bob Bertheau, Head Winemaker του Chateau Ste Michelle. Κάθε χρόνο, ο Dr. Loosen και ο Bob Bertheau συναντιούνται και επιλέγουν με σχολαστικό τρόπο τα σταφύλια από τα καλύτερα αμπελοτεμάχια της Columbia Valley για να φτάξουν το καλύτερο blend από Riesling. Το Eroica Riesling είναι η επιτομή του φινετσάτου αμερικάνικου Riesling.