Μοναδικά λικέρ με γεύσεις γλυκές, όπως καραμέλα, εξωτικές, όπως λίτσι ή μάνγκο, όξινες, σαν του πράσινου μήλου ή λεμονιού. Ελαφρύ σε αλκοόλ, τα λικέρ της σειράς Giffard Modern Liqueurs μπορούν να καταναλωθούν απευθείας με πάγο, σε σφηνάκι με μια δόση vodkas ή σε cocktails.