Το ολοκαίνουργιο Barrel Reserve είναι ένα φρέσκο, ελαφρύ και κομψό σκωτσέζικο ουίσκι Single Malt χωρίς ένδειξη ηλικίας παλαίωσης. Είναι πλήρως ωριμασμένο σε βαρέλια ex Bourbon και μπορεί να σταθεί σε κάθε περίσταση – για να το σερβίρετε σκέτο, με πάγο ή σε long drink ή κοκτέιλ.
To 10 Years old ξεκίνησε το 2006 , Αυτό το δεκάχρονο ουίσκι αποπνέει όλο το πλούτο του αποστακτήριου του νησιού Arran.
To Arran 18 year-old, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς εκφράσεις των Single Malts του Arran Whisky και επίσης μία από τις πιο παλαιές. Υπέροχα ισορροπημένο, επιδεικνύει το μεγαλειώδες βάθος του χαρακτήρα του. Καραμελωμένα εσπεριδοειδή και τροπικές νότες, με το εξαιρετικό άρωμα της καψαλισμένης δρυός να υποβόσκει και να δημιουργεί ταυτοχρόνως ένα έντονο και αριστουργηματικά […]
Το GIBSON’S Gin είναι ένα βραβευμένο αυθεντικό London Dry Gin που αποστάζεται στην Αγγλία και παράγεται σύμφωνα με την αυθεντική συνταγή και με την επιλογή των καλύτερων σπόρων. Οι νότες ψημένων μπαχαρικών μεταφέρουν τον άρκευθο στο φινίρισμα με κρεμώδη, βουτυρώδη υφή και παφλασμό από πορτοκάλι και ξύσμα λεμονιού. Απαλό και ζεστό φινίρισμα.
Είναι ένα aperitivo που χαρακτηρίζεται από τις γλυκόπικρες νότες που προκύπτουν από τοπικά βότανα, μεσογειακά φρούτα και άρτια αναμεμειγμένους σπόρους. Πικρά και γλυκά πορτοκάλια, ραβέντι και κινίνη συντελούν ένα εξαιρετικό aperitivo, ιδανικό για την παρασκευή γευστικών cocktails.
Το GIBSON’s Pink Gin είναι ένα αυθεντικό premium τζιν που εξισορροπεί γλυκά τα κλασικά μούρα αρκεύθου, τον κόλιανδρο, τις ρίζες αγγελικής με τις φυσικές νότες φράουλας και την αιθέρια αίσθηση από ροδοπέταλα . Αυτή η μοναδική μυρωδιά και γεύση του Gibson’s Pink Gin προσφέρει μια φρουτώδη συνταγή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.
Το Teeling Blackpitts είναι το πρώτο single malt από την ομάδα στο Δουβλίνο, που πήρε το όνομά του από την περιοχή Blackpitts ακριβώς πίσω από το οινοπνευματοποιείο, το οποίο έτυχε να είναι αρκετά γνωστό για τα βύνη. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτή η έκφραση είναι τριπλή απόσταξη, την οποία οι άνθρωποι του Teeling λένε ότι επιτρέπουν […]
Οι άνθρωποι του Teeling έγραψαν ιστορία φέρνοντας πίσω την απόσταξη ουίσκι στο Δουβλίνο με τη δική του έκφραση Teeling Single Pot Still, η οποία αποστάχθηκε πλήρως στην πρωτεύουσα της Ιρλανδίας – την πρώτη φορά που συνέβη σε σχεδόν μισό αιώνα! Είναι φτιαγμένο από 50% βυνοποιημένο κριθάρι και 50% μη βυνοποιημένο κριθάρι, εμφιαλώνεται σε 46% ABV […]
Το τρίτο Premium Oυίσκι της σειράς Teeling. Ένα έργο τέχνης από 100% βύνη κριθαριού και Ουίσκι διαφορετικών ηλικιών με αποκορύφωμα ένα ιδιαίτερο Malt αποσταγμένο το 1991. Με κεντρικούς άξονες την καινοτόμο ωρίμανση, τις άριστες τεχνικές φινιρίσματος, καθώς και το συνδυασμό βαρελιών Sherry, Port, Madeira, White Burgundy, Cabernet Sauvignon παράγεται το πιο γευστικό και παράλληλα απαλό […]
Πήρε το όνομα του απο τον 135° ανατολικό μεσημβρινό που διασχίζει την πόλη Akashi της επαρχίας του Hyogo. Αντιπροσωπεύει το πάθος για εξερεύνηση πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας. Εμπνευσμένο από την περίοδο Taisho, μία από τις πλέον σημαντικές περιόδους της χώρας, αυτό το αναπάντεχα υπέροχο gin τιμά την εποχή όπου η ανατολική κουλτούρα συγχωνεύτηκε […]
Η Session-style IPA της Mahou έχει αποκτήσει αρκετά μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Αυτή η διαφορετική εκδοχή της χαρακτηρίζεται από ελαφριά θολό χρυσαφένιο χρώμα και έντονα ζωηρό αφρό. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως γκρέιπφρουτ , απαλές νότες βοτανικού χαρακτήρα, μικρές δόσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, αρκετά γήινος χαρακτήρας , με ανεπαίσθητες νότες πεπονιού. Στο στόμα, ο λυκίσκος αποτελείται […]
Από τις παρθένες λιμνοθάλασσες μέχρι τις πλούσιες ζούγκλες, το Plantation Isle αποτελεί μια ωδή στην ομορφιά των νήσων Φίτζι. Αυτό το υπέροχο ρούμι παρασκευάζεται με παραδοσιακές τεχνικές και τοπικά ζαχαροκάλαμα. Πρώτα ωριμάζει σε βαρέλια μπέρμπον, στο τροπικό αυτό κλίμα και στη συνέχεια μεταφέρεται στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας για τη δεύτερη φάση της; ωρίμανσης σε γαλλικά […]
Το αρωματικό bitter της Peychaud’s δημιουργήθηκε από τον Antoine Amdee Peychaud, το 1795 στη Νέα Ορλεάνη. Ο ίδιος, φαρμακοποιός στο επάγγελμα, διατηρούσε το δικό του κατάστημα στην Νο.123 Royal Street. Εκεί δημιούργησε το ‘’American aromatic bitter cordial’’, το οποίο πουλούσε σαν τόνικ φαρμακευτικής φύσεως. Ο Antoine σέρβιρε επίσης το bitter του με brandy και άλλα […]
Είναι ένα μείγμα από 9 διαφορετικά ρούμια. Παράγεται από καθαρό χυμό ζαχαροκαλάμου της Τζαμάικας, που βράζεται και μετατρέπεται σε μελάσα, ζυμώνεται και στη συνέχεια αποστάζεται σε Pot Still. Μετά την απόσταξη, το ρούμι ωριμάζει σε λευκά δρύινα βαρέλια. Αυτή η τελευταία περίοδος συμβάλλει στο διακριτικό χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του Myers.
Η Sambuca είναι ένα αυθεντικό Ιταλικό λικέρ με διακριτική γεύση και έντονο άρωμα. Αντιπροσωπεύει το Ιταλικό ρητό La Dolce Vita και χαρακτηρίζεται από το συνδυασμό του κλασσικού με το κοσμοπολίτικο. Οι πρώτες φιάλες ROMANA SAMBUCA παρήχθησαν από την οικογένεια Pallini στην περιοχή του Κολοσσαίου της Ρώμης, το 1875. Πρόκειται για ένα ξεχωριστό, γευστικό και μοναδικό […]
Από το θρυλικό αποστακτήριο του Buffalo Trace στο Frankfort του Kentucky. Ένα εντυπωσιακό ουίσκι bourbon, ωριμάζει για τουλάχιστον μια δεκαετία προτού εμφιαλωθεί στους 45% ABV. Το ουίσκι έχει διακριτικές νότες από ζαχαροκάλαμο, φλούδες πορτοκαλιού και βουτυρωμένο καλαμπόκι. Κάθε βαρέλι επιλέγεται προσεκτικά για να προσφέρει σταθερή γεύση, αλλά με μια φαινομενικά ατομική προσωπικότητα.
Το ουίσκι που πήρε το όνομά του από το Sazerac Coffee House στη Νέα Ορλεάνη, τη γενέτειρα του διάσημου κοκτέιλ Sazerac. Το Coffee House εξαγοράστηκε από τον Thomas H Handy, ιδιοκτήτη της Peychaud’s Bitters. Αρχικά, πουλούσε μπουκάλια από το κοκτέιλ Sazerac, το οποίο τότε παρασκευαζόταν κυρίως απο κονιάκ. Σήμερα παράγεται στο αποστακτήριο Buffalo Trace από […]
Το Génépi Grand Tetras αρωματίζεται με έγχυση και απόσταξη του άγριου φυτού Génépi Artemisia Mutuellina, το οποίο μεγαλώνει στα 2000 μέτρα, στις Άλπεις. Το ίδιο το αποστακτήριο Βigallet βρίσκεται στους πρόποδες των Άλπεων.
Γαλλικό απεριτίφ φτιαγμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο διάλυσης των «griottes Montmorency» κερασιών σε αλκοόλ μαζί με πιο σκούρα και πιο γλυκά κεράσια στα οποία προστέθηκε λίγο kirsch.700ml 1L
Πράσινο λικέρ μέντας, που δημιουργήθηκε από τον Emile Giffard το 1888.
Mία ακόμη μπύρα εμπνευσμένη από cocktail. Η Mas Agave Grapefruit είναι μία imperial gose μπύρα που παρασκευάεται με αγαύη και αλάτι πριν ωριμάσει σε βαρέλια τεκίλα, αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Μετά την παλαίωση της, προστίθεται μια δόση φρέσκου χυμού γκρέιπφρουτ για να αυξήσει την αίσθηση και να αποτίσει φόρο τιμής στο άλλο αγαπημένο μας […]
H Mas Agave αποτελεί μία ωδή στην αγάπη μας για τα cocktails. Φρέσκια και αναζωογονητική, η Μas agave είναι μία imperial gose μπύρα που παρασκευάζεται με αγαύη, λαιμ και θαλασσινό αλάτι και στη συνέχεια ωρίμαζει σε βαρέλια που νωρίτερα φιλοξενούσαν τεκίλα.
H μπύρα που μάς έμαθε ότι η υπομονή είναι πραγματικά αρετή. Η KBS είναι μια imperial μπύρα που παρασκευάζεται με τεράστια ποσότητα καφέ και σοκολάτας και στη συνέχεια παλαιώνεται σε βαρέλια μπέρμπον. Απίστευτα μεταξένιο και γεμάτο σώμα με νότες βανίλιας, κακάου, καβουρδισμένου καφέ και καβουρδισμένης βελανιδιάς.
Η Green Zebra, είναι μία φρουτώδης και αναζωογονητική, ήπια ξυνή αλλά και λίγο γλυκιά μπύρα, και εκπροσωπεί ένα σχεδόν εξαφανισμένο γερμανικό στιλ μπύρας, το gose. Το καρπούζι είναι το αποκορύφωμα αυτής της ελαφριάς λιχουδιάς και της δίνει μια αίσθηση ζουμερότητας. Η απαλή αίσθηση στο στόμα και το ξηρό φινίρισμα προσφέρεται από την προσθήκη θαλασσινού αλατιού, […]
Είναι μια επιλογή από τις καλύτερες Silver Cachaca, με άρωματα από κάστανο, μπανάνα και ζεστών μπαχαρικών αναδύοντας μοναδική απαλότητα και ραφιναρισμένη γευστική αίσθηση.
Το τσίπουρο O/purist είναι ένα εκλεκτό, καινοτόμο απόσταγμα που φέρνει κοντά τα στοιχεία του παραδοσιακού τσίπουρου – την τέχνη και το μεράκι των ανθρώπων της ελληνικής υπαίθρου και την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας με εκείνα ενός αποστάγματος διεθνών standards. Tο project 10 κορυφαίων Ελλήνων bartenders (Μάρφη Μπαλή, Χρήστου Χουσέα, Αλέξανδρου Γκικόπουλου, Κώστα Ιγνατιάδη, ∆ημήτρη […]
Στην Βackwoods Bastard θα βρείτε υπέροχα, ζεστά αρώματα από malt ουίσκι, δρύινα βαρέλια μπέρμπον, καπνό, γλυκιά καραμέλα και καβουρδισμένα βύνη, λίγα μπαχαρικά και μία γεύση από σκούρα φρούτα. Δημιουργήθηκε για να διεγείρει τον ουρανίσκο σας.
Porter, μία μεταξένια μαύρη μπύρα με κρεμώδες μαύρο αφρό. Η μύτη είναι γλυκιά με δυνατή σοκολάτα και βύνη καραμέλας. Ο ισχυρός λυκίσκος σας δίνει αυτή την πλήρη γεύση που σας αξίζει και περιμένετε. Ευχάριστη σαν βελούδο. Πρόκειται για έναν εραστή και όχι μαχητή.
Ετοιμαστείτε για να απολαύσετε την απόλυτη δόξα ενός μπουκέτου λουλουδιού στον αφρό της. Με άφθονα εσπεριδοειδή πρόκειται για μία γλυκιά αλλά ισορροπημένη μπύρα, με το φινίρισμα της ποτέ να μη γίνεται πολύ πικρό.
H απόλυτη μπύρα για τους λάτρεις του καφέ. Παρασκευασμένη με άφθονες νιφάδες βρώμης, διαφόρων ειδών πικρών σοκολατών και δύο τύπων καφέ, αυτή η stout μπύρα έχει ένα έντονο, φρέσκο-ψημένο άρωμα καφέ που συμπληρώνεται από ένα κανελί χρώματος αφρό, που διαρκεί για πάντα.
Είναι η πρώτη vintage release του Chairman’s Reserve. To 2005 είναι ένα vintage blend από δύο ρούμια του St.Lucia Distillers, από τους αποστακτήρες John Dore Pot Still και Coffey Column Still. Τα αποστάγματα ωρίμασαν για τέσσερα χρόνια πρίν αναμειχθούν και μπούν σε βαρέλια για να ωριμάσουν για ακόμη 10 χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα καλά […]
Παλαιωμένο για τέσσερις μήνες σε μέτρια καψαλισμένα αμερικάνικα βαρέλια. Καραμελωμένα αχλάδια και πικράδα πορτοκαλιού στη μύτη. Γαρύφαλλο, butterscotch, και νότες βανίλιας στην παλέτα. Κρεμώδες σε κάθε πτυχή του.
Η πρώτη έκδοση του single Malt Arran στα 21 χρόνια προστίθεται στην βασική σειρά με τις χρονολογίες στο τέλος του 2018. Ένα εξαιρετικό νησιωτικό whisky, που χαίρεται να επιδεικνύει τα ένδοξα χαρακτηριστικά του φρουτένιου Arran καθώς και το πόσο πολύ ταιριάζουν με την πλουσιότητα της ποιοτικής παλαίωσης σε οξυά.
Το ELEMENTS BW7 είναι η έβδομη εμφιάλωση ουίσκι, από το αποστακτήριο του CAOL ILA, τα οποία έχουν παλαιώσει σε ένα συνδυασμό από τέσσερα διαφορετικά βαρέλια Sherry. Το αποστακτήριο του CAOL ILA φημίζεται για το ελαφρύ και κομψό χαρακτήρα που δίνει στα ουίσκι του, χωρίς να χάνουν τον καπνιστό και νησιώτικο χαρακτήρα τους.
Βιολογική μαύρη λεμονάδα με ενεργό άνθρακα, stevia, μπλε αγαύη, θυμάρι, δεντρολίβανο, τζίντζερ και ανθό αλατιού.
Βιολογική μαύρη λεμονάδα με ενεργό άνθρακα, μέλι, θυμάρι, δεντρολίβανο, τζίντζερ και ανθό αλατιού.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικά αρώματα Ιβίσκου.
Το Veritas (στα λατινικά σημαίνει «αλήθεια» και ήταν το όνομα της ρωμαϊκής θεάς της αλήθειας) είναι ένα συναρπαστικό και απολαυστικό ρούμι που δημιουργήθηκε από τη συνεργασία των υπέροχων αποστακτηρίων Foursquare και Hampden, καθώς και του Ιταλού εμφιαλωτή Velier. Αυτό το μοναδικό λευκό ρούμι διαθέτει ένα κυρίως μη παλαιωμένο μείγμα ρουμιών από στήλη Coffey, από το […]
Ο χυμός λάιμ της Mixer έχει 99,5% περιεκτικότητα από στυμμένα φρέσκα λάιμ και είναι η καλύτερη λύση στο πρόβλημα σπατάλης τροφής. Η χώρα προέλευσης του είναι το Μεξικό, ένας από τους σημαντικότερους παραγωγούς λάιμ παγκοσμίως. Το στύψιμο ζουμερών και ώριμων λάιμ, έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή ενός αγνού χυμού, που είναι ιδανικό για ανάμειξη. Έχει […]
Η γουίλιαμς (Williams) είναι η πιο διαδεδομένη ποικιλία αχλαδιάς στον κόσμο, καθώς έχει πολύ καλή συντήρηση. Οι καρποί της είναι λεπτόφλουδοι, μεσαίου μεγέθους και έχουν χρώμα πράσινο που γίνεται κίτρινο όταν ωριμάζουν. Ξεχωρίζει για τη λευκή χυμώδη βουτυρώδη σάρκα και γλυκιά γεύση. Η ποικιλία Γουίλιμας ωρίμαζεί μέσα στον Αύγουστο.
Το γκουάβα είναι ένα τροπικό φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Έχει μοναδική γεύση, άρωμα και ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Οι καρποί του έχουν λεπτή, απαλή πράσινη φλούδα που κιτρινίζει καθώς ωριμάζουν. Η σάρκα ποικίλλει από άσπρο μέχρι βαθύ ροζ ή απαλό κόκκινο και περιέχει επίπεδα, σκληρά κουκούτσια που τρώγονται. Τα γκουάβα είναι πολύ μυρωδάτα, […]
Το Rhum X.O παλαιώνει 100% σε νέα καψαλισμένα βαρέλια από αμερικανική δρυ, που του δίνουν όλα αυτά τα χαρακτηριστικά που το καθιστούν μοναδικό. Λαμπερό, γοητευτικό χάλκινο χρώμα. Πλούσιο αρωματικό μπουκέτο από ψημένους ξηρούς καρπούς, λεμόνι και φασκόμηλο, το οποίο συμπληρώνει το μάνγκο, τα φρούτα του πάθους και το γλυκό κέικ. Το στόμα ακολουθεί τα αρώματα […]
Το VSOP παλαιώνει για τουλάχιστον 4 χρόνια πριν εμφιαλωθεί στη Μαρτινίκα. Αναλυτικότερα, περνάει 3 χρόνια σε πρώην Bourbon βαρέλια, και στη συνέχεια μεταφέρεται σε νέα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον ένα έτος πριν την εμφιάλωση του.
Πικρό αποχρωματισμένο aperitivo, απεσταγμένο με βότανα, ρίζες και φρούτα προσεκτικά επελεγμένα. Ιδανικό για λευκό negroni και apperitivo φρουτένιων cocktails.
Ένα single malt από το αποστακτήριο Caol Ila από ουίσκι που αποστάχθηκε το 2008 και το 2009. Εμφιαλώθηκε στους 58,2%. Το γλυκό πορτοκάλι συνδυάζεται με βούτυρο και νότες καπνού.
Η τάση που έχει κατακλίσει την Ισπανία, έχει ροζ απόχρωση και φτιάχνει υπέροχα Gin and Tonic’s. Το μοναδικό ροζ του χρώμα, προέρχεται από φράουλες που έχουν εμβαπτιστεί στο τζιν και φυσικά έχουν μετατρέψει και το τελικό γευστικό του προφίλ δίνοντας έντονη γεύση φράουλας με ελαφριά επίγευση λεμονιού.
To Peru 2006 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας μεταξύ του αποστακτηρίου Destilerías Unidas S.A. de Peru και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still & Pot Still το 2006 και έχει υποστεί 11 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. […]
To Trinidad 2008 ανήκει στη Vintage collection του οίκου Plantation rum. Είναι αποτέλεσμα συνεργασίας του αποστακτηρίου Trinidad Distillers Ltd και του Alexandre Gabriel , master blender του Plantation rum. Το ρούμι έχει αποσταχθεί σε Column Still το 2008 και έχει υποστεί 10 χρόνια τροπικής παλαίωσης σε πρώην βαρέλια bourbon. Ύστερα διέσχισε τον ωκεανό με προορισμό […]
Τόσο καλή που φαντάζει σαν λάθος. Σκούρο ρουμπινί χρώμα και ζυμωμένη με επτά ποικιλίες εισαγόμενων κριθαριών. Πολύπλοκη στο στο τελείωμα, με υποψία καπνού και τύρφης, συνοδεία κριθαρένιας αφθονίας και σωστής γροθιάς λυκίσκου ώστε να δικαιολογεί το προφίλ του ¨κακού παιδιού¨ από το οποίο αυτή η μπύρα ονομάστηκε Dirty Bastard και πρέπει να βαδίσει μ αυτό. […]
Η μπύρα που όλοι περιμέναμε. Η γεύση της σε κρατάει ευχαριστημένο καθώς οι αισθήσεις μας παραμένουν σε εγρήγορση. Μια μπύρα Indian Pale Ale καθημερινή με φυσική ζύμωση από σύμπλεγμα κριθαριών, σιτηρών και λυκίσκου. Ισορροπημένη για άψογο αρωματικό και καθαρό τελείωμα. Η τέλεια ανταμοιβή για το τέλος μιας τίμιας ημέρας δουλειάς , καθώς και η υπέρτατη […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Τα MG Spirit είναι ready to drink , premium cocktails μιας εταιρείας, με μακρά ιστορία στην δημιουργία αποσταγμάτων, από το 1835. Είναι ιδανικά για τους λάτρεις των cocktails, χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση shaker. Ένα προϊόν με χαμηλό αλκοολικό δείκτη, για όσους δεν επιθυμούν να πιούν πολύ. Η σύσταση του είναι πάντα ακριβής με […]
Μια ισχυρή γροθιά τύρφης, αυτή η εμφιάλωση μας αφήνει μια δυνατή και εγκάρδια επίγευση, ακόμα και ανάμεσα στα υπόλοιπα Matsui whiskies. Το δημιουργικό της ετικέτας της φιάλης προέρχεται από το έργο του Katsushika Hokusai “Το μεγάλο κύμα’’. Αισθανόμαστε την δύναμη και τη μεγαλειότητα των κυμάτων σε αυτό το Ukiyo-e έργο να αντανακλάται στο τυρφώδες αποσταγμά μας, […]
Αποσταγμένο στο ιδιόκτητο αποστακτήριο ‘Kurayoshi’, παλαιώνεται σε σπάνια βαρέλια κερασιάς. Το άνθος της κερασιάς είναι επίσης το σύμβολο της Ιαπωνίας. Είναι αρκετά δημοφιλές εξαιτίας της σπανιότητας του. Αν και ξεκινώντας με πικρές και δημητριακές γεύσεις, ανακαλύπτουμε στη συνέχεια άρωμα κερασιάς το οποίο σβήνει αργά με μια ευχάριστη επίγευση η οποία απλώνεται στο στόμα.
Με πάνω απο 40 χρόνια ιστορίας, η Mahou 5 Estrellas, δημιουργήθηκε για να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Με τις καλύτερες ποικιλίες λυκίσκου και μαγιάς να διαλέγονται προσεκτικά ώστε να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή της. Μοναδικά χρυσαφένια , απολαυστικά κρεμώδης, με αφρό που παραμένει ζωντανός για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι εξασφαλίζει ένα χαρακτηριστικό γευστικό […]
Τα αρώματα που κυριαρχούν στη Maestra προέρχονται από τον πληθωρικά διπλό λυκίσκο και την καβουρδισμένη της βύνη. Το γυαλί μέσα από το μπουκάλι σου επιτρέπει περίοπτα να αιχμαλωτίσεις όλες τις αποχρώσεις και τις χρωματικές εντάσεις του κεχριμπαρένιου αυτού αριστουργήματος που συνοδεύεται από ευχάριστες νότες πορτοκαλιού. Το στόμιο του είναι πλατύ, ώστε να αφεθείς στα δελεαστικά […]
Δοκιμάζοντας την, έχεις την ευκαιρία να ανακαλύψεις την υπέροχη γεύση της καβουρδισμένης βύνης, σε μία μπύρα που δεν περιέχει αλκοόλ. Μοναδική σε χαρακτήρα, με υλικά όπως μαγιά, λυκίσκο και νερό να την καθιστούν ξεχωριστή στο είδος της. Η Mahou Tostada 0% αποτελεί τη νέα προσθήκη της εταιρείας και πίνεται ευχάριστα οποιαδήποτε ώρα και στιγμή, καθώς […]
Ο φυσικός χυμός λεμονιού με περιεκτικότητα 99,5% της Mixer, παράγεται από τα φρέσκα, ώριμα και ζουμερά λεμόνια της Σικελίας. Το ήδη έντονο άρωμα του, τονίζεται από τα αιθέρια έλαια της σάρκας των ξακουστών αυτών λεμονιών. Λειτουργεί τέλεια ως ισοροπιστής της οξύτητας, στα cocktail και τα long drinks. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, τεχνητές γεύσεις ή χρώματα. Η δυνατή και πλούσια γεύση του, το κάνει ιδανικό για […]
Αυτή η αυθεντική Clairin Traditionelle, είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού τεσσάρων αποσταγμάτων από τους δήμους Cavaillon, Barraderes, Pignon και St. Michel de l’ Attalaye. Παράγονται από οργανικό ζαχαροκάλαμο, καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα, ζυμώνονται με φυσικές ζύμες και αποστάζονται σε μικρές αποστειρωμένες φιάλες, κληρονομιά του γαλλικού αποικισμού. Παρουσιάζεται σε αυτή την έκδοση στο 43% abv είναι ένα […]
Το Le Rocher είναι δημιούργημα ενός θρυλικού παραγωγού, του Romulus Bethel , ο χώρος του οποίου βρίσκεται στο Pignon, το διαμέρισμα του Saint-Raphael, όχι περισσότερο από μία ώρα χωματόδρομο από τον St. Michel, το χωριό όπου βρίσκεται η τοποθεσία του Sajous. Το Le Rocher παράγεται από σιρόπι ζαχαροκάλαμου, όχι από καθαρό χυμό. Το σιρόπι βράζει […]
Μια μοναδική έκφραση του Worthy Park, του παλαιότερου εργοστασίου ζάχαρης στην Τζαμάικα που λειτουργεί από το 1670, το οποίο επιπλεόν διαθέτει και ένα αποστακτήριο με έναν μόνο Forsyths άμβυκα διπλής απόσταξης. Ένα τρομερά αρωματικό και δυναμικό ρούμι με υψηλά επίπεδα αλκοόλ, που προκύπτουν από την τρίμηνη διαδικασία ανάπτυξης της μαγιάς και τους τρεις επιπλέον μήνες […]
Πρόκειται για το αποτέλεσμα της πρώτης απόσταξης που πραγματοποιήθηκε στο Worthy Park Estate έπειτα από το κλείσιμό του το 1962. Αυτό σημαίνει πως μιλάμε για το παλαιότερο ρούμι του Worthy Park Estate που δημιουργήθηκε ποτέ. Φέρει την ένδειξη WPL(Worthy Park Light), που σημαίνει πως έχει μέτριο σώμα, χαρακτηριστικό του συγκεκριμένου αποστακτηρίου. Πρόκειται για ένα ρούμι πολύ […]
Ο Fritz Vaval αποστάζει το Clairin του κοντά στο Cavaillon, ένα χωριό που βρίσκεται στο δρόμο προς τα νότια του νησιού. Εκεί, η ποικιλία Meuze, μεγαλώνει φυσικά. Αποστάζεται σε ένα σπιττικό PotStill.
Ο Michel Sajous δημιουργεί το Clairin του στο θαυμάσιο λόφο Attalaye, που περιβάλλεται από δέντρα μάνγκο και άγρια ζαχαροκάλαμα. Παράγεται από μια παλιά και σπάνια ποικιλία, το Cristalline, και καλλιεργείται χωρίς την προσθήκη φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Αυτό το ρούμι που έχει υποστεί αυτομάτως ζύμωση είναι αποσταγμένο με την διαδικασία της απευθείας ανάφλεξης.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικό άρωμα πράσινου τσαγιού.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικό άρωμα κανέλας.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης, με φυσικά αρώματα άρτια μαγειρεμένου ραβεντίου.
Το Teeling Genys Peated Imperial Baltic Porter Finish είναι μια περιορισμένη έκδοση μιας μοναδικής συλλογής ιρλανδικών whiskies. Το Teeling Genys Peated Imperial Baltic Porter Finish παλαιώνει σε βαρέλια που προηγουμένως έχει περάσει η ρώσσικη ισχυρή μπύρα Porter The Great Catherine” απο την οποία το ουίσκι υιοθετεί βαθιά καπνιστά και σοκολατένια στοιχεία. Επιπλέον νότες καφέ, κριθαριού […]
Το Hatozaki Pure Malt είναι ένα vatting από 100% malt whiskies τα οποία έχουν παλαιωθεί σε βαρέλια Bourbon, Sherry και Mizunara. Πλούσιο γευστικό προφίλ με γλυκά δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα, ελαφρύ καπνό και μέλι στο τελείωμα.
Το Hatozaki Blended Whisky είναι ένα εξαίσιο blend απο whiskies, με μεγαλύτερη ηλικία τα 12 χρόνια και 40% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του είναι ελαφρύ και προσδίδει έναν αρκετά δημητριακό χαρακτήρα. Νότες δημητριακών και ελαφρυά γλυκάδα βοηθούν στα highballs καθώς και στα straight ποτά.
Για την επίτευξη αυτής της πλούσιας συνεργασίας, το παραδοσιακό Arran Single Malt ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για οκτώ χρόνια και στη συνέχεια «ολοκληρώνεται» σε μια επιλογή από βαρέλια κρασιού Sauternes. Αυτά τα βαρέλια γλυκού λευκού κρασιού από το Bordeaux επιλέγονται ειδικά από τον Master Distiller μας από έναν ταλαντούχο μικρό παραγωγό για να εξασφαλίσουν ότι […]
Ένα blended whisky, 3 ετών με αυστηρό ιαπωνικό στύλ. Η ετικέτα αναφέρεται στα 7 virtues, τις 7 αρετές που πρέπει να κατακτήσει ένα πολεμιστής στο ταξίδι της διαδικασίας του να γίνει Samurai, γνωστό και ως Bushido.
Κατευθείαν απο το νησί Hokkaido της Ιαπωνίας έρχεται το Gin Etsu. Etsu στα ιαπωνικά σημαίνει απόλαυση. Ένα αρκετά ανθικό και spicy Gin με infusions απο φύλλα τσαγιού, yuzu, lemongrass και γλυκόριζα. Εξαιρετικό σε Gin n Tonic, Dry Martini καθώς και perfect serve με πάγο και φύλλα δυόσμου.
Χωρίς παλαίωση. Με γεμάτο σώμα και γεύση αγαύης. Αρώματα ορυκτών και ευκάλυπτου με έξτρα γεύσεις από πράσσινο μήλο, φρέσκα εσπερειδοειδή και κόκκινη καυτερη πιπεριά chiltepe. Ελαφρύς καπνός και μεθοδικό κάψιμο. Ιδανικό για cocktails ή ακόμη και σκέτο.
Έχει περιγραφεί απο πολλούς connoisseurs σαν την καλύτερη tequila για κατανάλωση παγκοσμίως, η Tapatio Anejo έχει παλαιωθεί περίπου δεκαοκτώ μήνες σε βαρέλια first fill ex_bourbon, με επιπλέον έξι μήνες από το όριο που θέτει ο νόμος.
Μια πιο συγκρατημέμη Tequila σε σχέση με την Blanco, με παλαίωση για τέσσερις μήνες σε βαρέλια ex – bourbon, με επιπλέον δύο μήνες από το όριο που θέτει ο νόμος. Tapatio Reposado απολαμβάνεται ιδανικά σε ποτήρι γευσιγνωσίας ώστε να απευλευθερώσει τον χαρακτήρα του μελιού και των μπαχαρικών.
Ένα σπουδαίο παράδειγμα παραδοσιακής λευκής τεκίλας, η Tapatio Blanco ξεκουράζεται για δύο μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές μετά την απόσταξη περιμένoντας την εμφιάλωση. Στα 40%ABV η Tapatio Blanco έχει υψηλότερο ποσοστό αλκοόλ απο την Reposado και την Anejo, με αποτέλεσμα όταν την χρησιμοποιούμε σε margaritas και σε cocktails , ο χαρακτήρας της αγαύης να αναδύεται.
Παράγεται από Espadin αγαύη που έχει συγκεντρωθεί μετά από 7 χρόνια, πράγμα που σημαίνει υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης στnν Pina. Μετά την άλεση και το μαγείρεμα με τρία διαφορετικά ξύλα (ocote, encino και pirul), η ζύμωση γίνεται με 100% φυσικό τρόπο σε πευκοβελόνες για 7 έως 30 ημέρες. Το αποτέλεσμα είναι ένα mezcal των 43o με […]
Αρώματα από δέρμα, κακάο και σπόρους κολοκύθας. Ανοίγει στο στόμα με ένα πρώτο άγγιγμα ξηρού τσίλι και εξελίσσεται προς ένα μυστηριώδες άρωμα τσαγιού. Έχει ένα πολύ ευχάριστο τέλος που μας μεταφέρει σε ένα πεδίο μετά από βροχή.
Μαλακό σώμα με φωτεινούς τόνους πλατίνας, άρωμα εσπεριδοειδών και ελαφρώς καπνιστό, με επίμονες νότες άγριων λουλουδιών και υγρής γης. Μαλακή, ομαλή και ισορροπημένη γεύση, νότες φρέσκιας συγκομιδής Agave, άγγιγμα αμυγδάλων, με υπαινιγμούς φλούδας πορτοκαλιού. Τέλος στο στόμα καθαρό, ανοιχτό, ευχάριστο με λεπτές νότες ροζ πιπεριού.
Αφιλτράριστο 18 ετών στους 50% αλκοολικούς βαθμούς. Ο βαθύς και πλούσιος αρωματικός χαρακτήρας αυτού του παλαιωμένου whisky επιβεβαιώνουν την ωριμότητά του. Η γλυκιά γεύση μελιού, η ντελικάτη βανίλια, ο καπνός και τα πολλαπλά layers spicy είναι τα κυριά του χαρακτηριστικά. Τελειώνοντας μας προσφέρει μια δροσιστική επίγευση μέντας.
Αφιλτράριστο 12 ετών στους 43% αλκοολικούς βαθμούς. Το άρωμα των καρπών και των αμυγδάλων ακολουθείται απο μια πλούσια κριθαρένια υφή, με νότες βανίλιας και σταφίδας, σε συνδυασμό απο μικρής διάρκειας καπνό σε τέλεια αρμονία με το γλυκό, το πικρό και την οξύτητα αυτής της ηλικίας.
Αφιλτράριστο 8 ετών στους 43% αλκοολικούς βαθμούς. Ένα malt whisky με άρωμα αποξηραμένου πορτοκαλιού και γλυκιά φρουτένια γεύση. Η βανίλια και οι ξηροί καρποί υπερτονίζονται απο το γλυκό του άρωμα.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικά αρώματα λεμονόχορτου.
