Συστατικά: Ουδέτερη αλκοόλη, ιαπωνικό δαμάσκηνο ume, φύλλα κόκκινου shiso και ζάχαρη.

Προφίλ: Ιαπωνικό δαμάσκηνο ume και αρωματικά φύλλα κόκκινου shiso. Παρασκευασμένο από ώριμα δαμάσκηνα ume και αρωματικά φύλλα κόκκινου shiso, αυτό το λικέρ αποκαλύπτει ένα γλυκό, όξινο και σύνθετο γευστικό προφίλ, που θυμίζει κρασί, με μια χαρακτηριστική βοτανική φρεσκάδα.

Ιδανικό για: Highball, Whisky Sour, Cape Codder, Parisian.