Chablis 1er Cru Fourchaume

Το Chablis 1er Cru Fourchaume  προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες Premiers Crus  της δεξιάς όχθης του ποταμού Serein, με δυτική έκθεση  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα είκοσι πέντε  έτη και η παλαίωση του κρασιού είναι 12 μήνες σε φίνες οινολάσπες στη δεξαμενή και σε παλιά βαρέλια. Το κρασί διαθέτει μια θηλυκή και ανθική μύτη, προσφέροντας γλυκό και ώριμο ροδάκινο και βερίκοκο, συνοδευόμενο από άνθη γιασεμιού. Στη συνέχεια αναδύονται εξωτικά φρούτα, τα οποία δένονται με τη βανίλια και το brioche. Στο στόμα διαθέτει ένα εξωστρεφή χαρακτήρα, ο οποίος συνδυάζεται με της νότες γλυκών μπαχαρικών και το minerality. Η επίγευση είναι μακρά, επίμονη με ορυκτό χαρακτήρα.

  • Ποικιλία: Chardonnay
  • Εσοδεία: 2020
  • Xρώμα: Λευκός
  • Στύλ: Ήσυχος / Ξηρός
  • Φιάλη (ml): 750ml

MORE PRODUCTS

NEWSLETTER


Μείνετε συντονισμένοι κάνοντας subscribe