Chablis Grand Cru Les Preuses

Το Chablis Grand Cru Les Preuses είναι ένα από τα επτά lieu dit του Chablis Grand Cru, με νότιο – ανατολική έκθεση & νότιο – δυτική  και τα εδάφη είναι Kimmeridgian τύπου. Ο μέσος όρος ηλικίας των αμπελιών είναι τα τριάντα  έτη και η παλαίωση του κρασιού είναι 14 μήνες σε φίνες οινολάσπες στη δεξαμενή και σε παλιά βαρέλια. Το κρασί διαθέτει μια εκθαμβωτική  μύτη, προσφέροντας γλυκό και ώριμο ροδάκινο, βερίκοκο, αχλάδι, και lychee  συνοδευόμενο από άνθη γιασεμιού και γλυκών μπαχαρικών, όπως βανίλια και γλυκόριζα. Στο στόμα διαθέτει ένα κομψό χαρακτήρα, ο οποίος συνδυάζει το ζουμερό φρούτο και το minerality με τα γλυκά χαρακτηριστικά του βαρελιού. Η επίγευση είναι μακρά, επίμονη με ένα ελαφρύ πιπεράτο και spicyχαρακτήρα.

  • Ποικιλία: Chardonnay
  • Εσοδεία: 2020
  • Xρώμα: Λευκός
  • Στύλ: Ήσυχος / Ξηρός
  • Φιάλη (ml): 750ml

MORE PRODUCTS

NEWSLETTER


Μείνετε συντονισμένοι κάνοντας subscribe