SEA SALT YUZUSHU
Το Sea Salt Yuzushu είναι μια ξεχωριστή ιαπωνική λικέρ με βάση το sake, που συνδυάζει τον αρωματικό χυμό yuzu με φυσικό θαλασσινό αλάτι. Παράγεται από την ιστορική ζυθοποιία Kitajima Sake Brewery στην επαρχία Shiga της Ιαπωνίας και περιέχει τέσσερις φορές περισσότερο yuzu από ένα κλασικό yuzushu. Το αποτέλεσμα είναι ένα δροσιστικό και ιδιαίτερα αρωματικό ποτό που ισορροπεί μοναδικά ανάμεσα στη γλυκύτητα, την οξύτητα και τη διακριτική αλμυρότητα, προσφέροντας μια αυθεντική γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από την ιαπωνική παράδοση.
- Γεύση: Πλούσια και ζωηρή με έντονο χαρακτήρα yuzu, νότες σπιτικής λεμονάδας και ισορροπημένη οξύτητα. Η διακριτική παρουσία του θαλασσινού αλατιού αναδεικνύει τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και χαρίζει βελούδινη υφή.
- Μύτη: Έντονα αρώματα φρέσκου yuzu, γκρέιπφρουτ, λεμονιού και ντελικάτες νότες lemon butter, με μια ελαφριά ορυκτότητα στο υπόβαθρο.
- Επίγευση: Καθαρή και δροσιστική με παρατεταμένες νότες φλούδας λεμονιού και πορτοκαλιού, οι οποίες ολοκληρώνονται από μια διακριτική αίσθηση θαλασσινού αλατιού.
- Αλκοόλ: 7%
Απολαμβάνεται παγωμένο, με πάγο, με σόδα ή ως βάση για δροσιστικά cocktails με έντονο εσπεριδοειδή χαρακτήρα.
